“益菜益汤”爱心厨房公益项目自评报告
一、项目名称
“益菜益汤”爱心厨房公益项目。
二、项目概述
“益菜益汤”爱心厨房公益项目通过枢纽型组织的统筹组织，聚合服务型社会组织（慈善组织）的服务力量，协同救助慈善类社会组织、医院、社区食堂、爱心餐厅及社区居民等多方面资源，调动各方共享自家的厨房，帮助在滨江就医住院的患者吃到舒心餐，为其家庭提供能做饭的公益厨房，在未来联动企业建立专为患者家庭服务的爱心厨房。
三、项目背景
住院治疗的患者往往需要特定的饮食安排以及心理抚慰，一顿亲人亲手做的营养餐不仅可以有利于身体康复，还可以抚慰心灵。
“益菜益汤”爱心厨房公益项目是指在医院附近为患者家庭提供可以做饭的爱心厨房。爱心厨房可以让家属根据患者的健康状况和医生建议，亲自准备营养餐食，满足个性化营养需求，体现对弱势群体的深切关怀和实际行动。
四、项目目的
（一）通过联动各方资源，为帮扶对象提供一个干净、安全的烹饪环境，帮助患者康复；
（二）减轻在外就医的家庭开支，改善患者及其家属就医期间的生活质量。；（三）传递城市温暖；
（四）成为可复制的典范项目，通过经验分享与交流合作，扩大社会影响力。
五、项目成效
服务人数：项目自启动以来，已经服务了数十名外来就医的患者及家属，得到了他们的广泛好评。
社会反响：项目得到了社会各界的广泛关注和支持，许多爱心人士和企业纷纷捐赠资金和物资，为项目的持续运行提供了有力保障。
六、问题与挑战
管理难度：随着项目的不断发展，管理难度也在逐渐增加。我们需要加强志愿者团队的管理和培训，提高他们的工作效率和服务质量。
七、未来展望
扩大规模：我们计划在未来逐步扩大项目的规模，增加厨房设施和基础食材的供应，以满足更多外来就医患者及家属的需求。
优化服务：我们将继续优化项目的服务流程和质量，提高患者及家属的满意度和幸福感。
加强合作：我们将积极寻求与更多医院、企业和组织的合作机会，共同推动项目的发展。
倡导公益：我们将通过项目的实施和推广，倡导更多的人关注和支持公益事业，共同为构建和谐社会贡献力量。
综上所述，“益菜益汤”外来就医公益厨房项目在过去的一段时间里取得了显著的成效，但也面临着一些问题和挑战。未来，我们将继续努力，不断完善项目的各个方面，为更多的外来就医患者及家属提供更好的服务。
杭州益潮汇公益发展中心
2024年10月31日